Javaslata

Az országban ünnepeljük az új évet: hogyan készíthetünk étlapot

Az országban ünnepeljük az új évet: hogyan készíthetünk étlapot


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Szilveszter az országban, akárcsak más helyek, ünnepi asztal nélkül nem tud megtenni. A menüt azonban másképp kell összeállítani, mint a lakásban töltött vakáció során.

Menüszabályok

Az ország szilveszteri menüjének összeállításakor az elsődleges feladat az ételek szállításának kényelme. Oliviernek el kell utasítania vagy főznie kell azt a lakásban, majd a természetbe kell hoznia. Az előkészítés bonyolultsága miatt a lúd nem lesz a legjobb forró lehetőség. Az egyetlen dolog, amit meg lehet tenni annak érdekében, hogy a madár időben elkészüljön, az előzetesen felforralni, majd már a házban sütni.

Figyelembe kell venni, hogy az újév ünneplése általában késik. És ha a dacha közelében nincs üzlet, a kiegészítő termékek beszerzése nem lesz könnyű, ezért mindent előre el kell készíteni.

Fontos szempont: az ételeknek univerzálisaknak kell lenniük, mindenki enni kell. Érdemes megkérdezni, hogy az ünnepi meghívott személy allergiás-e. Érdemes megkérni a vendégeket, hogy hozzanak valami ehetőt.

A meleg ételek minimális száma elkészíthető az országban, és elegendő harapnivalónak kell lennie. Egész éjjel támogatják az ünnepet.

Kötelező tál: Canapes és szendvicsek

A canapes és a szendvicsek elkészítése meglehetősen egyszerű, a gyerekeket csatlakoztathatja az órához. Ezen ételek összetevőiként felhasználhatók:

  • kimagozott olajbogyó;
  • sajt;
  • garnélarák
  • kolbász;
  • csirkemáj hagymával;
  • főtt tojás;
  • piros, fekete kaviár;
  • finoman apróra vágott saláták.

Különböző módon kombinálhatja az összetevőket a canapes készítéséhez. Minden az ízlés preferenciáitól függ.

Vegyes: sajt, hús, hal szelet

Az országban töltött nyaraláshoz a különféle vágások tökéletesek. Összetevőik lehetnek:

  • krémes, kék sajtok;
  • füstölt, sózott hal;
  • kemény, lágy sajt;
  • különböző típusú kolbász;
  • kolbász kenyér;
  • mell;
  • zsír.

Friss levegőben az ilyen választék mindig megfelelő. Nem fogja észrevenni, hogy az étvágy hogyan alakul, és a szeletelés ebben az esetben hasznos lesz.

Hagyományos házi készítésű üres

Nyaralás közben, az asztalon, különféle házi feladatoknak kell lennie. Mindent, ami nyáron elkészült, télen sikeresen tesztelni fogják. A következő finomságok tűnnek megfelelőnek az újévi kunyhóasztalon:

  • zöldségek: uborka, paradicsom, vad fokhagyma;
  • gomba: gomba, rókagombával, mézes gombával;
  • fűszeres, sós ételek: padlizsán, káposzta, lecho.

Ha házi készítményeket helyez az asztalra, családias légkört ad az újévi partiknak. Sőt, sok téma lesz a zöldségfélék országban történő összegyűjtéséről és a pörkölés főzéséről szóló témákról.

Gyors felkészülés az ünnepre

Ha nincs idő a hosszú előkészítéshez, és asztalot fogsz építeni az utcára, büféasztalot tarthat. Önnek több salátát, canapét, snacket kell főznie. Ugyanakkor fontos az edények elrendezése, hogy szükség esetén azokat gyorsan át lehessen vinni a házba.

A forró ételek közül javasoljuk, hogy válasszon grillt a grillre, halat, kebabot. A kanapes és a szendvicseket több tálcára kell helyezni. Adag salátákat nem szabad felszolgálni. Sokkal jobb eldobható tányérokat venni - 5 fő / fő.

Ne felejtsük el az italokat - kompótok, gyümölcsitalok, méz, almabor. Egy jó választás az ország újévi ünnepe számára az elősütött pite - tökkel, fahéjjal, szárított gyümölcsökkel. A grillön sütheti kedvenc burgonyáját.

Hogyan készítsünk menüt az új évre

Ha úgy dönt, hogy az új évet az országban ünnepli, akkor egyszerű, ízléses ételeket kell választania. A legjobb megoldás a könnyű ételek, amelyek sütikre vagy kenyérre terjeszthetők. Érdemes szószokat és pasztákat is az asztalra tenni. Nem ajánlott a salátákat adagokban adagolni, jobb, ha tartályba tesszük, vagy a canappeket sajttal, sonkával, zöldségekkel helyettesítjük. Ajánlott a forró ételek közül kebabot, sült halat vagy baromfival készült zöldségeket választani. És ha elkészít egy gyönyörű újévi tortát is, akkor az ünneplés felejthetetlen lesz.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos